Atelier de création en bonbon
Une activité qui ravira petits et grands becs sucrés !
Amateurs de tire Sainte-Catherine, venez découvrir une autre friandise traditionnelle de la Congrégation de Notre-Dame : le bonbon clair !
Communément appelée « sucre d’orge », cette confiserie européenne est adoptée en Amérique du Nord dès le 19e siècle. On la prépare alors pour les périodes de Pâques et de Noël. Grâce à des moules en métal, plusieurs formes variées prennent vie : animaux, sapins, personnages. Les enfants s’amusent avec ces « jouets » en bonbon dur jusqu’à ce qu’ils se cassent… puis les dégustent avec plaisir.
Dans cet atelier inédit, vous en apprendrez davantage sur la recette et pourrez observer de près des moules authentiques légués au Musée par la Congrégation de Notre-Dame. Toute la famille est ensuite invitée à créer un délicieux mini vitrail en agençant des morceaux de bonbons colorés, une création sucrée à rapporter à la maison.
Évènement
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Maison Saint-Gabriel, musée et site historique
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